Para los que no sepan en donde está, les platico que se localiza en la costa del estado de Guerrero en México.
Ixtapa para mí es toda una tradición familiar ya que voy una semana al año desde hace unos 20 años y cada vez más me sorprende lo bien que se siente verlo mejorado y sentirlo como “casa”. Digo que mejorado porque este año me impresionó lo limpia que está la playa y la calle. Hace poco fue certificada como una “Playa Limpia” y lo que más gustó fue notar el incremento de pelícanos y otras aves en la playa, lo que seguramente es representado por más peces en la zona.
También he de decir que si te adentras en las plazas justo atrás de los restaurantes que están cruzando la calle te encontrarás con un destino afectado por la situación de inseguridad del país. Muchos locales con negocios de hace años cerraron, se ven muchos locales vacíos, en renta y los pasillos entre los locales bastante sucios y descuidados.
A pesar de que el viaje anual a Ixtapa se haya convertido en una tradición familiar, el evento del día es decidir en que restaurantes desayunaremos y cenaremos.... hay tantas buenas opciones que conocemos desde hace tanto tiempo que una semana no es suficiente para probarlos todos.
Ya que es Ixtapa es un destino que conozco muy bien, me gustaría darles algunos tips para cuando viajen:
- No viajar a un hotel “Todo Incluido” recomiendo esto porque existen muchos restaurantes muy recomendables justo cruzando la calle de los hoteles.
- Soleiado: este restaurante es de mis favoritos para desayunar... si tuviera sucursales en alguna otra ciudad seguro lo frecuentaría mucho más seguido. Si tienes un hambre troglodita el desayuno mexicano es lo tuyo ya que incluye: fruta, huevos al gusto, muffin de plátano o zanahoria, jugo, café, pan tostado y mermelada hechas en casa. Es tooooda una delicia y tan solo por $80 pesos.
- Casa Morelos: restaurante rico para desayunos. El sazón es bueno y el café bastante rico para empezar el día.
- Hamburguesas Rubens: a pesar de que en muchos estados de la República ya hay sucursales.... nada como las originales Rubens.... antes eran un local chiquito y ahora tienen cupo para varias decenas de personas. Aquí la especialidad es la hamburguesa con queso a la leña, la papa al horno, el chayote al horno, y uno de los más ricos postres: el plátano macho al horno... delicioso!!!! (se tardan 30 minutos en hornear el plátano así que debes pedirlo con tiempo). Rubens también tiene servicio a domicilio así que no hay excusa para no probarlo.
- Da Baffone: es un restaurante italiano en donde lo más recomendable es la sopa de cebolla, la ensalada cesar ya que hacen el aderezo al momento, el espagetti a la bolognesa y de postre unas increíbles crepas de cajeta. Este es uno de nuestros restaurantes favoritos para cenar pero he de confesar que el año pasado el sabor dejó mucho que desear pero este año definitivamente se reivindicaron. El dueño, quien es un italiano con bigotes laaargos, siempre se da sus vueltas en la noche para saludar a los clientes... cómo ha cambiado en 20 años!!! (seguramente él piensa lo mismo de mí).
- Sushi TSA: hace algunos años había un único restaurante de sushi que se llamaba “Señor Ito”, lo cerraron y durante mucho tiempo no hubo sushi en Ixtapa hasta que hace unos meses se les ocurrió abrir otro llamado TSA. Está al lado del restaurante Rafaellos y los precios son como los de Sushi Roll o Sushi Ito o sea bastante accesibles.
- Y ya que estamos en Guerrero, nada como un jueves de pozole verde en “El infierno y la Gloria” pero eso sí.... prepárate para caminar unas tres vueltas a Ixtapa después del enorme pozole con su cremita, aguacatito, chicharrón, etc.
- No todo es comida, también un secreto bien guardado son las excelentes compras de trajes de baño que se pueden hacer aquí. Como en todo destino de playa podrás encontrar muchas tiendas dedicadas a esto y te recomiendo las visites ya que podrás encontrar mercancía de muy buen precio y excelente calidad.
Ahora que estamos en época de vacaciones espero que este post les sirva y aprovecho para desearles que coman delicioso en estas fechas y … !!!que tengan un increíble 2012!!!
